スパゲティ・パスタ

スパゲティ・パスタ類

ミートソース・スパゲティ \800 カルボナーラ・スパゲティ \800 ボンゴレ・ロッソ・スパゲティ \800 トマトソース・スパゲティ \800 　大盛り　+\150

ドリンクセット（ソフトドリンク＋フード１品）

ドリンクセット -\150 (お好きなドリンクから150円引き) ☆平日12：00〜18:00まで

使用しているパスタ麺について

ミアカフェで使用しているスパゲティの麺は、イタリア産最高級デュライム小麦を原料として、その小麦の外側を機械で削り取り、最高級デュライム小麦の中心部分だけを使って作られた特徴ある高級パスタ麺です。一般的な業務用パスタ麺の４倍〜５倍のお値段です。 この高級パスタ麺の特徴として、茹で上がった後、ほとんど麺が延びることはありません。かなり長時間アルデンテの状態が保てる究極のパスタ麺です。ですので、お値段も高いのですが、ミアカフェではオープン以来ずっとこの高級パスタ麺を使用しております。 ミアカフェはイタリアンレストランで使われてれいる特大パスタ専用鍋にて、茹で上げております。使う塩も、イタリア産の岩塩を使用しています。パスタ鍋にいれるお湯も、高性能浄水器を利用してろ過しております。 大量のお湯でゆでておりますので、麺全体がバランスよく茹で上がります。 最高級デュライム小麦の中心部分だけを使って作られた高級パスタ麺と、イタリア産の岩塩、イタリアレストランで使われている特大パスタ専用鍋の組み合わせだからこそ、家庭では味わうことのできない本格的なスパゲティを提供できます。 是非、ご来店の際にはミアカフェの本格的なパスタをご賞味ください。

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